Was ist überhaupt eine Pita? Pita ist in meiner Heimat eines der Hauptlebensmittel der Bevölkerung.
Was wir in unserem kleinen Betrieb anbieten wollen: sind hochqualitative Produkte, konservierungsmittelfrei- und sehr lange haltbare (selbstverständlich eingefroren) Nahrungsmittel. Dadurch, dass unsere Pita ohne Konservierungsmittel sind, können sie lange eingefroren werden, ohne den Geschmack oder das Aroma zu verlieren!
Besuchen Sie und überzeugen Sie sich selbst. Kommen Sie vorbei und probieren Sie die orientalischen Produkte.
Zutaten vom traditionellen arabischen Fladenbrot:
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver und Wasser
En guete :)
Mein Name ist Fahim Odeh, ich bin In Israel (Akkon) geboren und aufgewachsen.
Seit 24 Jahren lebe ich in der Schweiz. Bereits in meiner Kindheit habe ich Pitas gebacken. Dies ist eine Tradition seit Jahrzehnten in meiner Familie. Neben meinem Vollzeitjob habe ich mich im Jahr 2019 selbständig gemacht und produziere nun Pitas und weitere Spezialitäten in Marthalen.
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver und Wasser
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser, Oliven
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und getrocknete Tomatenstücke
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und Schwarzkrümmel
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und Bärlauch
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und Za'atar
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und Röstzwiebeln
Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver, Wasser und Rosmarin
Dinkelmehl, Zucker, Salz, Hefe, Backpulver und Wasser
Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Salz, orientalische Gewürze, Weizenmehl
Kichererbsen, Sesampaste, Zitronensaft, Salz, Wasser
Aubergine, Sesampaste, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Wasser
Manaish belegt mit Za’atar
Manaish belegt mit Paprikapaste
Manaish belegt mit Haloumi
Pita mit Hackfleisch vom Rind (CH-Fleisch), Zwiebeln, Petersilie, orientalische Gewürze, Salz, Pfeffer
